Kulinarische Genüsse

Natur- und Erlebnisblog

Aktuelles und Interessantes aus Südtirol

Lesen Sie in unserem Natur- und Erlebnisblog allerhand Interessantes über Ihr Naturhotel Die Waldruhe, über das Pustertal und die Besonderheiten Südtirols.

Unsere Gourmet-Küche

15.11.2019
Von der Pizza zum Krautstrudel
Südtirol ist der Beweis dafür wie gut Kontraste miteinander funktionieren. In unserer Küche wird das Beste aus zwei Welten vereint: Alpine Tradition trifft auf mediterrane Spezialitäten. Das heißt vereinfacht – Knödel meets Pizza. Hausgemachte Pasta, frische Schlutzkrapfen und ein handgemachter Krautstrudel stehen untereinander auf der Speisekarte. Zum Abschluss jedes gelungenen Menüs gehören bei uns der Caffè Espresso und danach das...

Großartige Abenteuer & großartige Unterhaltung

31.10.2019
So entspannt geht Familienurlaub
In Ihrem Familienurlaub im Pustertal tun wir alles dafür, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden. Besonders am Herzen liegen uns dabei unsere kleinen Gäste. Denn wir finden – auch Kinder dürfen hohe Ansprüche haben!In unserem großen Kinderspielzimmer mit Kletterwand, Tischfußball, Tischtennis, einer Burg mit Rutsche, einem Bällebad und Nintendo finden unsere kleinen Gäste das reine Spielparadies vor. Auch der Spielplatz im Freien,...

Wellness für Körper und Geist

15.10.2019
Pures Wohlbefinden
Tauchen Sie ein in eine Welt der puren Entspannung!Wer seinem Körper etwas Gutes tun möchte, sollte einen Urlaub im Pustertal verbringen. In unseren verschiedenen Saunen können Sie wunderbar entspannen und neue Lebenskraft tanken. Das Panoramahallenbad lädt zum Schwimmen und Relaxen ein und in den lichtdurchfluteten Ruheräumen ist es Zeit für Gedankentänze – lassen Sie den Alltag für ein paar wohltuende Stunden hinter sich und gönnen...

Ein tolles Erlebnis

30.09.2019
Für die ganze Familie
Nahe unserem Hotel im Pustertal beginnt der Murmeltierweg, auf dem Sie bei einer Gehzeit von etwa einer Stunde und einem Höhenunterschied von etwa 670 Metern mehr über die kleinen Nager, deren Lebensweise und deren Fressgewohnheiten lernen. Vom Wanderstartplatz geht es weiter zur Kaltwasseralm und zur Moarhofalm, bis Sie schließlich am Grünbachsee ankommen.  Von Murmeltier Merlin begleitet, wird die ganze Familie auf eine Reise durch...

Eintreten. Wohlfühlen.

15.09.2019
Für die ganze Familie
Nichts geht über einen entspannten Rückzugsort, an dem man seinen Gedanken freien Lauf lässt, sich entspannt und für ein paar Stunden einfach nur Sein kann. In Ihrem Familienurlaub im Pustertal finden Sie viele von diesen besonderen Orten. In unseren Familienzimmern fühlen sich Klein und Groß pudelwohl, auf unserem Spielplatz mit Rutsche, Sandkasten, Schaukel und Karussell werden neue Freundschaften geschlossen, Burgdamen geboren und...

Ein tolles Erlebnis

26.09.2019
Für die ganze Familie
Nahe unserem Hotel im Pustertal beginnt der Murmeltierweg, auf dem Sie bei einer Gehzeit von etwa einer Stunde und einem Höhenunterschied von etwa 670 Metern mehr über die kleinen Nager, deren Lebensweise und deren Fressgewohnheiten lernen. Vom Wanderstartplatz geht es weiter zur Kaltwasseralm und zur Moarhofalm, bis Sie schließlich am Grünbachsee ankommen.  Von Murmeltier Merlin begleitet, wird die ganze Familie auf eine Reise durch...

Eintreten. Wohlfühlen.

11.09.2019
Für die ganze Familie
Nichts geht über einen entspannten Rückzugsort, an dem man seinen Gedanken freien Lauf lässt, sich entspannt und für ein paar Stunden einfach nur Sein kann. In Ihrem Familienurlaub im Pustertal finden Sie viele von diesen besonderen Orten. In unseren Familienzimmern fühlen sich Klein und Groß pudelwohl, auf unserem Spielplatz mit Rutsche, Sandkasten, Schaukel und Karussell werden neue Freundschaften geschlossen, Burgdamen geboren und...

Erobern Sie das Pustertal mit dem Mountainbike!

31.08.2019
Hier finden Sie Wissenswertes über Ihren Bike-Urlaub bei uns
Mit dem MTB im Pustertal unterwegs: Mountainbiker schwärmen von der prächtigen Landschaft und den Almwegen, von den spektakulären Trails und der hervorragenden Beschilderung. Spannende Touren im Alpingelände, die technisches Können voraussetzen, erleben Sie in Ihrem Urlaub im Pustertal. Freeride-Fans können sich auf den nahegelegenen Downhill-Hotspot Kronplatz freuen, wo adrenalinreiche Abfahrten auf sie warten – gleich 6 Strecken in...

Umweltfreundlich durch Südtirol

15.08.2019
Wir verraten Ihnen wie Sie sich auch im Urlaub umweltfreundlich bewegen
Nachhaltigkeit spielt in unserer modernen Welt eine große Rolle. Nur, wenn wir unsere Umwelt mit Respekt behandeln, können wir noch lange in den Bergwelten wandern und ihre Schönheit genießen. Deshalb ist unserem Hotel Die Waldruhe Nachhaltigkeit ein Thema, das wir in vielen Bereichen berücksichtigen: in der Küche, beim Bauen, im Service, in Sachen Mobilität. Diese Einstellungen möchten wir auch an unsere Gäste weitergeben. Hier zeigen...

Unsere Wandertipps für Ihren Aktivurlaub im Pustertal

31.07.2019
Unzählige Gipfel, Hütten und Wanderwege warten auf Sie!
Grüne Almen, bleiche Felsen, urige Hütten und immer einen atemberaubenden Blick auf die Bergkulisse. In der Wanderregion Pustertal können Sie einiges erleben.Unser Naturhotel Die Waldruhe liegt inmitten einer wunderschönen Wanderregion – zahlreiche Touren nehmen unmittelbar vor unserem Hotel in Kiens oder in nächster Nähe ihren Anfang. Um Ihren Wanderurlaub in unserm Hotel in der Natur unvergesslich zu gestalten, haben wir einige...