Knödel
Käse Affineur
Hirschkotelett
Apfeldessert

Zöliakie und Laktoseintoleranz

Genussvoller Urlaub in jeder Hinsicht

Unsere Köche sind bestens informiert über Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten und spezialisiert in der gluten- und/oder laktosefreien Küche. Wir wollen Ihnen absolute Sicherheit gewähren, damit Sie Ihren Urlaub unbeschwert genießen können. Wir halten glutenhaltige Lebensmittel und Küchenmaschinen, die damit in Kontakt kommen, strikt von den für Sie gedachten Speisen fern.

Damit wir alles für Sie vorbereiten können, bitten wir Sie, uns bei der Buchung über Ihre Unverträglichkeit zu informieren. Unsere Köche sind gerne bereit, täglich mit Ihnen das Menü zu besprechen und auf spezielle Wünsche einzugehen.

NATUR- & ERLEBNISBLOG

20.01.2022

Ein Tag im Naturhotel

Unser Naturhotel befindet sich am Waldrand von Hofern, einem kleinen Weiler oberhalb von Kiens.Hofern beeindruckt durch seine ruhige Lage inmitten von Wäldern und Feldern, durch seine klare, beleb[...]
11.01.2022

Eislaufen im Pustertal

Eine der wohl schönsten Beschäftigungen im Winter ist das Eislaufen.Zugegeben, es bedarf etwas Geschick, diese Sportart zu erlernen. Doch mit etwas Hilfe gelingt Ihnen das im Urlaub im Pustertal, [...]
21.12.2021

Auf dem Brunecker Weihnachtsmarkt

Die Zeit um Weihnachten ist die dunkelste Zeit des Jahrs. Oder doch nicht?In der Weihnachtszeit erstrahlen unzählige Lichter und erhellen uns hier in Südtirol die kalten Winternächte. So auch auf de[...]